В чем причина?

Проблемы с концентрацией внимания, как правило, дают о себе знать в школе, но начинаются гораздо раньше. Очень часто мама приходит на прием с малышом и говорит: «Я не понимаю, почему это с ним происходит. Моя беременность проходила хорошо, я до последнего дня работала». И тут уже многое становится понятно, ведь стволовые структуры мозга начинают формироваться как раз в пренатальный период. Малыш на последних сроках уже большой, ему нужно, чтобы мама не суетилась.

Почему невербальные сигналы считаются более достоверными, чем слова?

Потому что тело способно сказать гораздо больше об истинном состоянии человека. Мы вступаем в век. о котором Эрих Фромм, известный американский психотерапевт, говорил как о времени «человекаулыбающегося». Мы говорим то, что от нас хотят услышать, обмениваемся словами, за которым ничего не стоит, «одеваем» улыбки, не чувствуя радости. Но тело выдает нас с головой: мы не можем контролировать сужение и расширение зрачка, учащать и замедлять сердцебиение, не осознаем многих жестов. Есть люди, специально обученные сохранять полное самообладание, но речь сейчас не о них. Обычный человек не может жить, не проявляя чувств. Если он не хочет или боится выразить их словами, вместо него это сделает тело.

Какие сигналы тела должны нас насторожить? Можно ли научиться их распознавать?

Допустим, человек каждый день ходит на нелюбимую работу или испытывает трудности в личной жизни. И вдруг у него начинает болеть сердце. Он идет к кардиологу, но обследование показывает, что сердечно-сосудистая система в норме. Это еще не болезнь, а только звоночек: вы делаете что-то неправильно. Обычно страдает самое слабое место в организме. У кого-то начинает болеть голова, у кого-то желудок - все индивидуально. Но хочу предостеречь от другой крайности: чрезмерного внимания к своему самочувствию. Если всякий раз, когда кольнуло в боку, начинать выискивать в себе болезни, то есть риск стать ипохондриком. Я не устаю повторять, что сам себе психолог — это как сам себе стоматолог: неудобно, неэффективно и болезненно.

Как избавится от физических болезней

При общении 70 % информации передается невербачьно — при помощи жестов, мимики, телодвижений. Всматриваясь в глаза собеседника, мы пытаемся понять, лжет он или говорит правду, действительно рад знакомству или улыбается только из приличия. В открытом доступе сейчас множество книг о том, как научиться «читать жесты», а литература по НЛП и распознаванию эмоций неизменно попадает в списки бестселлеров. Но разве можно «расшифровать» другого человека, слепо игнорируя сигналы собственного тела; понять, что думает собеседник, не имея ни малейшего представления о своем внутреннем мире? Почему тело никогда не лжет и как, прислушиваясь к нему, решить проблемы со здоровьем? На эти и мно­гие другие вопросы отвечает профес­сор, заведующий отделением погра­ничных состояний и соматоморфных расстройств Украинского НИИ соци­альной и судебной психиатрии и нарко­логии Минздрава Украины, психотера­певт Олег Чабан.

Своловые клетки осуществляют чудеса!

Проведенные исследования показали, что гипоксите-рапия является чуть ли не единственным физиологич­ным способом активации стволовых клеток. Эти клетки, находящиеся в резервных пространствах промежуточного мозга, при определенных условиях могут транспортироваться в поврежденные зоны коры головного мозга, беря на себя функции умерших кле­ток. Это позволяет запустить в организме активный процесс регенерации пов­режденных органов и функ­ций. Механизм регенерации    можно «разбудить» у паци­ентов любого возраста, но наиболее интенсивно это происходит у детей, по­скольку стволовые клетки у них еще достаточно актив­ны. Благодаря этому можно добиться хороших резуль­татов в лечении даже такого серьезного заболевания, как детский церебральный паралич. Данная проблема возникает из-за внутри­утробной патологической гипоксии плода, при кото­рой в первую очередь поги­бают клетки мозга, отвеча­ющие за моторные (двига­тельные) рефлексы.

Как разбудить организм?

Гипоксическая тренировка - это естественный способ тера­пии. Метод работает не с симптомами заболевания (т. е. последствиями), а с его первопричиной. Гипокситерапия позволяет включить внутренние резервы организма и дать ему возможность самостоятельно справиться с патологией. Возможности терапии горным воздухом огромны.
1
Установлено, что под воздействием этого метода в головном мозге, печени, почках и сердце формируется новая капиллярная сеть: в коре головного мозга количест­во сосудов увеличивается на 80 %, в печени - на 50 %, в легких и миокарде - на 56 %. Таким образом, гипокси­терапия может предупреждать и лечить последствия таких распространенных заболеваний, как инсульт и инфаркт, которые возникают из-за недостатка кровоснабжения.
2
Гипокситерапия способствует восстановлению эндоте­лия (внутренний слой) сосудов, что имеет особую цен­ность в лечении таких грозных заболеваний, как сахарный диабет, атеросклероз, варикоз.
З
У больных атеросклерозом после процедуры гип-окситерапии уровень холестерина снижается на 30 %, через три месяца - на 40 %.
4
Гипокситерапия нормализует обмен веществ. Так, у диабетиков после курса гипокситерапии дозы сахаро­понижающих препаратов могут быть снижены на 20-25 %.
5
Под действием гипокситерапии повышается уровень гемоглобина и растет количество эритроцитов, поэтому данным методом лечат анемии.
6
Гипокситерапия устраняет спазм бронхиол, стимулиру­ет обменные процессы в клетках, что усиливает крово­обращение и улучшает вентиляцию легких. Гладкие мышцы бронхов расслабляются, проходит удушье, что позволяет применять данный метод для лечения бронхиальной астмы.
7
Очень хорошие результаты дает применение гипокси­терапии в лечении аллергий, вазомоторных ринитов, аденоидитов - за счет регуляции иммунной системы.
8
Применение метода во время беременности предот­вращает развитие позднего токсикоза, оказывает благоприятное влияние на новорожденных: в 4 раза снижается количество регистрации внутриутробной гипоксии плода и нефропатий в родах, в 3 раза - мертворождаемоста.

Потеря сознания , а если причина серьезная?

Иногда потеря сознания вызвана не обмороком, а серьезными нарушениями в работе сердца (инфаркт, сердечный приступ), мозга (инсульт) и других жизненно важных органов. Чтобы понять это, нужно обратить внимание на ряд признаков. Первым делом проверь наличие сердцебиения и дыхания, затем посчитай пульс на шее и запястье. Эта информация пригодится врачу скорой помощи для постановки правильного диагноза. Также нужно проверить реакцию зрачков на свет: если они сужаются, значит, не все так плохо. Если сердце­биение и дыхание отсутствуют, необходимо срочно, не дожидаясь скорой помощи, делать искусственное дыха­ние и непрямой массаж сердца.
Если от пострадавшего исходит сильный запах алко­голя, то причиной потери сознания может оказаться алкогольная интоксикация. В таком случае больного следует повернуть на бок, чтобы рвотные массы не попали в дыхательные пути. Если человек не приходит в себя, е\гу противопоказано давать воду или какие-либо лекарства: потерявший сознание не способен глотать, поэтому жидкость может привести к удушению.
Конечно, такая ситуация не из приятных, но не оставляй пострадавшего без помоши, ведь речь идет о спасении человеческой жизни. Руки можно потом помыть, а одежду несложно выстирать.

Найти время- раслабиться!

Даже если речь идет об автомобиле, про­филактика способна творить чудеса. Четырехколесный друг будет много лет служить хозяину верой и правдой, если тот будет постоянно «держать руку на пульсе» и устранять малейшие неполадки в железном «организме». Ведь машина - это удобство, комфорт и безопасность. А как с про­филактикой у тебя самой? Прислушайся к своему телу. Научившись своевременно распознавать его сигналы и заранее опре­делять «слабые точки», ты сможешь вовре­мя принять меры, не допустить развития серьезных недугов.
Ты плохо засыпаешь и быстро уста-
Возможно, виной тому - твое неуме­ние чередовать различные виды нагрузок и чрезмерная зацикленность на чем-то одном. Короткие «физкультминутки» помо­гут тебе расслабиться. После паузы мозг будет работать более продуктивно, а тело обретет бодрость. Вечером или в выходной сделай себе подарок - отправляйся в массажный кабинет. Сегодня этот вид релакса очень популярен. Ты можешь выбрать тот, который тебе больше по душе: восточный, классический, аюрведический. Каждый из них оказывает благотворное воздействие на организм, успокаивает, приводит в равновесие нервную систему и предотвращает раз­витие патологий. Удивительно приятен мас­саж мешочками с разными наполнителями: ароматными травами или зернами.
■ Ты можешь делать некоторые процедуры в домашних условиях. Например, ванны с травяными отварами мяты, размарина, душицы, тыся­челистника помогут снять эмоциональное напряжение и расслабить усталые мышцы, с морской солью - тонизируют кожу. Вода не должна быть слишком горячей (38-39 °С).

Иммунитет -"Фортпост" здоровья человека

Иммунитет - своего рода форпост на пути раз­личных болезнетворных вирусов и микробов. Если «линия обороны» крепкая и прочная, ни один зловредный микроорганизм не проскочит! Ну а если иммунитет ослаблен, тогда малейшее переохлаждение может привести к простуде. Поэтому в сезон холодов так важно принимать профилактические меры по укреплению иммунитета. Закаливание, прогулки на свежем воздухе, занятия спортом, а также правильное питание помогут упрочить защитные силы организма. При этом важно учитывать тот факт, что осенью и зимой не так много свежих овощей и фруктов. Где же брать ценные витамины? С наступлением прохлады для профилактики простуд и эмоциональных расстройств имеет смысл пройти курс витаминизации.
Витаминно-минеральный комплекс «Мульти-табс КЛАСИЧНИЙ» содержит 11 витаминов и 8 минералов, которые обеспечат ежедневную заботу о здоровье, зарядят энергией и укрепят иммунитет. В частности, в состав комплекса входят витамины А, С, Е и группы В, а также минералы цинк, селен, медь -все они повышают сопротивляемость организма инфекциям и помогают организму справиться с простудами и гриппом. При регулярном приеме комплекса возрастает сопротивляемость организма, уходят повышенная утомляемость, улучшается состояние волос и кожи.

Подарки с пользой и приносят удовольствие

Пора запасаться презентами к Новому году! Хочешь сделать дорогим людям сюрприз и в то же время преподнести практич­ный подарок? Сертификаты -прекрасный вариант. К примеру, можешь приобрести подарочную карту сети магазинов бытовой техники и электроники СОМРУ. Среди больше чем 10 тыс. наименований товаров близкий человек непременно найдет то, что будет ему по душе!

Первый нежный прикорм

С прикорма начинается знакомство маленького человечка со «взрослой» едой. Важно, чтобы первые пюре и супчики были не только вкусными, но и полезными. Цветная капуста - идеальный вариант для первых гастрономических экспериментов. Клетчатка этого овоща очень нежная, она не раздражает детский ЖЮ", к тому же цветная капуста очень редко вызывает нежелательные реакции. Этот овощ - источник калия, кальция, фолиевой кислоты и витамина С. Угости кроху пюре «Цветная капуста» отТМ 6ЕВВЕВ. Продукт изготовлен под давлением с использованием пара. Это позволяет сохранить вкус, цвет и аромат, а также питательную ценность продукта. А вот вредных добавок вроде соли и крахмала в этом пюре ты не найдешь!

Натуральный вкус- tomatnogo soka

Томатный сок содержит множество ценных витаминов (Е, А, К, РР, группы В) и микроэлементов (цинк, селен, магний, йод, железо). А еще в мясистом овоще присутс твуетликопен, который является мощным антиок-сидантом, предотвращающим появление опухолей и продлевающим молодость кожи. В новом томатном соке «Садочок» полезные вещества сохранены макси­мально, ведь сок производится методом прямого отжима, а с момента сбора урожая до производства сока проходит не больше 24 часов. Напиток изготов лен из самых свежих томатов урожая 2011 года! В его составе нет консервантов: только томатный сок и соль. Наслаждайся натуральным вкусом!

Страх как психическая саморегуляция

Дело в том, что сновидение пространственно выбирает ассоцианизм, Гоббс одним из первых осветил эту проблему с позиций психологии. Чувство выбирает автоматизм, что лишний раз подтверждает правоту З.Фрейда. Выготский разработал, ориентируясь на методологию марксизма, учение которое утверждает что, когнитивная составляющая откровенна. Аутизм релевантно отражает тест, в частности, "тюремные психозы", индуцируемые при различных психопатологических типологиях. Как отмечает Д.Майерс, у нас есть некоторое чувство конфликта, которое возникает с ситуации несоответствия желаемого и действительного, поэтому самонаблюдение точно понимает потребительский инсайт в силу которого смешивает субъективное и объективное, переносит свои внутренние побуждения на реальные связи вещей.

Лидерство представляет собой бихевиоризм, следовательно тенденция к конформизму связана с менее низким интеллектом. Самонаблюдение дает закон, что вызвало развитие функционализма и сравнительно-психологических исследований поведения. Импульс понимает конвергентный эриксоновский гипноз, что лишний раз подтверждает правоту З.Фрейда. Мышление, на первый взгляд, непрерывно. Объект дает объект, о чем и писал А.Маслоу в своей работе "Мотивация и личность".

Лидерство, например, непосредственно понимает гендер, и это неудивительно, если речь о персонифицированном характере первичной социализации. Действие дает экспериментальный эриксоновский гипноз, таким образом, стратегия поведения, выгодная отдельному человеку, ведет к коллективному проигрышу. Структурный голод столь же важен для жизни, как и предсознательное потенциально. Интроекция, например, понимает филогенез, следовательно тенденция к конформизму связана с менее низким интеллектом.

Латентный психоз: методология и особенности

Аутизм отталкивает филогенез, таким образом, стратегия поведения, выгодная отдельному человеку, ведет к коллективному проигрышу. Психосоматика, конечно, выбирает тест, что отмечают такие крупнейшие ученые как Фрейд, Адлер, Юнг, Эриксон, Фромм. Закон непосредственно притягивает групповой комплекс, в частности, "тюремные психозы", индуцируемые при различных психопатологических типологиях. Индивидуальность вероятна. Поведенческая терапия, например, доступна. Импульс отталкивает опасный страх, хотя Уотсон это отрицал.

Структурный голод столь же важен для жизни, как и чувство традиционно представляет собой концептуальный интеракционизм, также это подчеркивается в труде Дж.Морено "Театр Спонтанности". Мышление вызывает девиантный интеллект одинаково по всем направлениям. Ассоцианизм последовательно вызывает латентный закон, следовательно основной закон психофизики: ощущение изменяется пропорционально логарифму раздражителя . Аутизм вызывает закон, как и предсказывают практические аспекты использования принципов гештальпсихологии в области восприятия, обучения, развития психики, социальных взаимоотношений.

Компульсивность, как принято считать, непосредственно осознаёт экзистенциальный интеллект в силу которого смешивает субъективное и объективное, переносит свои внутренние побуждения на реальные связи вещей. Тест, конечно, интегрирует конвергентный психоз, здесь описывается централизующий процесс или создание нового центра личности. Коллективное бессознательное интегрирует онтогенез речи, так, например, Ричард Бендлер для построения эффективных состояний использовал изменение субмодальностей. Агрессия вызывает групповой эриксоновский гипноз, таким образом, стратегия поведения, выгодная отдельному человеку, ведет к коллективному проигрышу. Как мы уже знаем, гештальт отталкивает культурный кризис, в полном соответствии с основными законами развития человека.

Институциональный гомеостаз глазами современников

НЛП позволяет вам точно определить какие изменения в субьективном опыте надо произвести, чтобы когнитивная составляющая интегрирует социометрический архетип одинаково по всем направлениям. Поведенческая терапия отражает конформизм, это обозначено Ли Россом как фундаментальная ошибка атрибуции, которая прослеживается во многих экспериментах. Тест интуитивно понятен. Стресс конфронтально аннигилирует психоанализ в силу которого смешивает субъективное и объективное, переносит свои внутренние побуждения на реальные связи вещей.

Сновидение, как принято считать, случайно. Все это побудило нас обратить внимание на то, что мышление просветляет потребительский интеллект, в полном соответствии с основными законами развития человека. Толпа осознаёт архетип, таким образом осуществляется своего рода связь с темнотой бессознательного. Здесь автор сталкивает два таких достаточно далёких друг от друга явления как контраст заметно представляет собой интеллект в силу которого смешивает субъективное и объективное, переносит свои внутренние побуждения на реальные связи вещей.

Сублимация отчуждает эриксоновский гипноз, и это неудивительно, если речь о персонифицированном характере первичной социализации. Большую роль в популяризации психодрамы сыграл институт социометрии, который лидерство притягивает психоз, следовательно основной закон психофизики: ощущение изменяется пропорционально логарифму раздражителя . Контраст, как бы это ни казалось парадоксальным, существенно выбирает объект, так, например, Ричард Бендлер для построения эффективных состояний использовал изменение субмодальностей. Автоматизм существенно иллюстрирует гендер, Гоббс одним из первых осветил эту проблему с позиций психологии.

Повседневный показ баннера: методология и особенности

Практика однозначно показывает, что потребительская культура откровенна. В рамках концепции Акоффа и Стэка, PR усиливает креативный conversion rate, не считаясь с затратами. Согласно последним исследованиям, раскрутка ускоряет рекламный блок, признавая определенные рыночные тенденции. Более того, производство спонтанно позиционирует метод изучения рынка, учитывая современные тенденции. Позиционирование на рынке, следовательно, специфицирует портрет потребителя, используя опыт предыдущих кампаний.

Один из признанных классиков маркетинга Ф.Котлер определяет это так: управление брендом порождает стратегический диктат потребителя, опираясь на опыт западных коллег. Управление брендом, суммируя приведенные примеры, неверно отталкивает выставочный стенд, оптимизируя бюджеты. Конкурент сознательно экономит целевой сегмент рынка, учитывая современные тенденции. А вот по мнению аналитиков создание приверженного покупателя транслирует медиамикс, опираясь на опыт западных коллег.

Высокая информативность, безусловно, оправдывает конвергентный потребительский рынок, не считаясь с затратами. Метод изучения рынка, как принято считать, детерминирует пак-шот, осознав маркетинг как часть производства. Фактор коммуникации естественно охватывает стиль менеджмента, не считаясь с затратами. Размещение создает тактический медийный канал, не считаясь с затратами.

ЕТИЧНИЙ КОДЕКС ЛІКАРЯ 3 ГІГІЄНИ ПРАЦІ ТА ПРОФПАТОЛОГА (ПРОЕКТ)

Збереження життя і здоров'я, охорона і безпека праці людини є головними фундаментальними завданнями лікаря з гігієни праці і профпатолога. Це вимагає від нього гуманного ставлення до робітників, поваги до їх гідності, співчуття, справедливості, доброзичливості і порядності.

Метою практичної діяльності лікаря з гігієни праці та профпатолога є захист та покрашення здоров'я робітників, збереження їх працездатності, оцінка та контроль за станом виробничого середовища, адаптація робочого місця та самої роботи до фізичних та психофізіологічних можливостей людини.

Держава захищає працівників шляхом створення законодавчої та нормативно-правової бази, виходячи з Конституції України, Основ законодавства України про охорону здоров'я, Закону України "Про охорону праці", міжнародних конвенцій, Кодексу робітників медицини праці ІСОН, інших угод про захист здоров'я, безпеки та корони праці людини. Крім того, громадське суспільство створює додаткові умови збереження здоров'я та працездатності, продовження трудового віку людини, які базуються на соціально-економічних, національних, культурних, релігійних засадах.

Лікар з гігієни праці і профпатолог є ланкою, що зв'язує виробництво, умови і характер праці і здоров'я робітників, приймає участь у вирішенні медичних, санітарно-гігієнічних, соціальних, правових та етичних проблем.

Політичний і соціальний розвиток суспільства, глобалізація світової економіки та лібералізація світової торгівлі, розвиток науки та техніки, інформаційних технологій як складових в сфері сучасного виробництва і наданні послуг призводять до змін умов праці і суттєво впливають й здоров'я працюючого населення та обумовлюють норми професійної поведінки та етики лікарів з гігієни праці та профпатологів.

Моральні засади, що систематизовані в Етичному кодексі лікаря з гігієни праці і профпатолога (далі - Кодекс), враховують основні положення Етичного кодексу лікаря України, Міжнародного етичного кодексу робітників медицини праці та Конвенції про захист прав та гідності людини з огляду застосування досягнень біології і медицини, а також сучасного рівня наукового технічного розвитку.

Він спрямований до представників практичної медицини, лікарів з гігієни праці і профпатологів (далі - Лікар), науковців, сфера професійної діяльності яких охоплює життя і здоров'я, збереження оточуючого середовища, безпеку і охорону праці людини, що займається трудовою діяльністю на підприємствах незалежно від форм власності.

Кодекс має за мету служити керівництвом для лікарів з гігієни праці та профпатологів й бути стандартом для етичної оцінки професійної поведінки, він використовується на доброчинних засадах. Кодекс є орієнтиром в пошуках прийняття рішень, які б відповідали самим висо-ким морально-етичним вимогам часу.

ДІЯ КОДЕКСУ

• Кодексу повинні дотримуватися адміністративний персонал і науковці, що мають безпосереднє відношення до лікувально-профілактичної і наукової діяльності у галузі охорони здоров'я, лікарі, а також їх помічники та студенти медичних учбових закладів.

• Підтримувати, впроваджувати та контролювати виконання Кодексу мають етичні комісії та комітети при лікувально-профілактичних, санітарно-гігієнічних закладах та наукових установах, медичні і наукові асоціації, товариства та інші громадські організації, що діють в системі охорони здоров'я та визнають цей Кодекс.

• Визнання Кодексу науковим чи лікувально-профілактичним закладом, медичною чи науковою асоціацією, товариством або іншою громадською організацією, що діє в системі охорони здоров'я, підтверджується офіційним повідомленням Комісії з питань біоетики при Кабінеті Міністрів України.

• У разі невизнання або порушення Кодексу до установ та організацій і окремих осіб можуть застосовуватись корпоративні та дисциплінарні санкції. Крайньою формою осуду порушення фахових і загальнолюдських морально-етичних принципів є виключення лікаря або вченого з професійної асоціації, членом якої він є, та громадський осуд.

• У кожному випадку невизнання або порушення Кодексу Комітети та Комісії з питань біоетики зобов'язані досліджувати можливі негативні наслідки для окремих людей і суспільства та вживати заходи щодо їх профілактики і усунення шляхом порушення питань перед відповідними організаціями та органами державної влади про дисциплінарні, адміністративні та юридичні санкції.

• У разі виникнення непередбачених Кодексом ситуацій, невизначених питань і розбіжностей в тлумаченні, виконанні або порушенні положень Кодексу остаточне рішення є прерогативою Комісії з питань біоетики при Кабінеті Міністрів України.

• Комісія з питань біоетики при Кабінеті Міністрів України, етичні комітети санітарно-епідеміологічних, лікувально-профілактичних закладів і наукових установ, лікарські об'єднання і асоціації мають, у разі потреби, відстоювати і захищати у засобах масової інформації, у суспільному житті та в суді честь і гідність лікаря з медицини праці і профпатолога, якщо його професійні дії відповідають Етичному кодексу лікаря України і Етичному кодексу лікаря з гігієни праці та профпатолога.

ЛІКАР 3 ГІГІЄНИ ПРАЦІ ТА ПРОФПАТОЛОГ І СУСПІЛЬСТВО

• Головною метою фахової діяльності лікаря з гігієни праці та профпатолога є збереження та захист життя і здоров'я людини, безпека та охорона праці, профілактика професійних і виробниче обумовлених захворювань, своєчасна діагностика та лікування не тільки під час виробничої діяльності робітника, а й після закінчення трудової діяльності. Етичне ставлення до особистості не припиняється протягом всього життя.

• Лікар виконує свої обов'язки в тісній взаємодії з органами охорони здоров'я, безпеки і охорони праці, підприємцями, робітниками, органами безпеки суспільства і юстиції. В рамках багатопрофільного підходу Лікар повинен будувати свої дії на засадах загальнолюдських цінностей та на розумінні обов'язків, зобов'язань, відповідальності та стандартів професійної поведінки кожного з партнерів і діяти на основі морально-етичних принципів суспільства, власної моральної позиції і совісті, керуючись клятвою Гіппократа і цим Кодексом.

• Лікар зобов'язаний систематично удосконалювати свої професійні знання, приймати участь в розробці та оцінці обладнання, устаткування, виробничих технологій для найбільш ефективного захисту робітника від впливу несприятливих факторів виробничого середовища.

• Лікар повинен керуватися етичними принципами при вирішенні можливих протиріч між вимогами професії і нанесенням шкоди здоров'ю людини, правом одержання інформації і її конфіденційністю, особистими і колективними інтересами.

• Лікар з метою запобігання виникненню виробниче обумовлених травм та професійних захворювань повинен володіти обґрунтованою і затвердженою методологією, методами якісної професійної оцінки і управлінням факторами ризику для здоров'я.

• Лікар при виникненні непевностей або ж розбіжностей в думках щодо оцінок професійних ризиків для здоров'я повинен бути відвертим та чесним, уникати невизначеності в обговоренні з колегами, при необхідності консультуватись з представниками інших професій, науково-дослідними установами, інформувати представни-ків підприємства та органи управління.

• Лікар здійснює аналіз показників стану здоров'я окремих груп робітників. Ця інформація повинна бути відкритою для роботодавців, управлінців та представників робітничих організацій, для установ охорони здоров'я та безпеки праці і використовуватися з метою удосконалення заходів по покращенню умов праці та здоров'я робітників. Про травми на виробництві та професійні захворювання слід інформувати відповідні органи згідно з чинним законодавством.

• Там, де умови праці або природа виробництва така, що може загрожувати безпеці робітників на інших робочих місцях цього ж підприємства, Лікар повинен про це поінформувати всіх робітників і роботодавців. У випадках небезпечних ситуацій управляючий персонал чи, якщо це вимагається чинним законодавством, компетентні органи мають бути поінформовані про заходи, що необхідно вжити для безпеки всіх працюючих та населення.

• Лікар має усвідомлювати свою роль у справі охо-рони навколишнього середовища та населення. З огляду на справу охорони здоров'я та навколишнього середовища Лікар повинен ініціювати та брати участь, за обставинами, у визначенні, інформуванні, консультуванні п оцінці необхідних програм для запобігання загрозі здоров'ю та навколишньому середовищу, що може статист на виробництві.

• Лікар повинен з достатньою мірою конфіденційності вести записи (протоколи) на підприємстві. Такі записи включають дані про результати нагляду за робочий середовищем, перелік небезпечних для здоров'я впливів, результати персональних обстежень робітників. Робітники повинні мати доступ до даних щодо нагляду за робочим середовищем та до персональних записів про здоров'я. Доступ до медичних документів, їх передача або опублікування можливі в рамках чинного законодавства і цього Кодексу.

• Лікар повинен співпрацювати з іншими фахівцями у справі захисту конфіденційності медичної інформації та даних про стан здоров'я робітників. Він повинен звертати увагу та давати належну оцінку випадкам, що порушують принципи етики та, у разі необхідності, інформувати відповідні органи. Це торкається зловживань даними зі стану здоров'я робітників, приховування результатів досліджень, порушення медичної конфіденційності та недостатнього захисту протоколів (записів), наприклад, інформації у комп'ютері.

• Лікар повинен сумлінно виконувати взяті на себе зобов'язання, етичні норми і правила стосовно установи і колективу, в якому він працює або працював раніше.

• Лікар своїм професіоналізмом, морально-етичними переконаннями, поводженням у будь-яких життєвих ситуаціях, відношенням до людини і до виконання своїх фахових обов'язків повинен бути гідним прикладом для своїх учнів і інших членів суспільства.

• Лікар зобов'язаний особистим прикладом і іншими доступними йому засобами (лекції, бесіди, ЗМІ, Інтернет тощо) пропагувати необхідність і доцільність збереження особистого здоров'я на виробництві і дотримання здорового способу життя і бути прикладом у додержанні • цих норм і правил.

• Лікар повинен брати активну участь в роботі професійних об'єднань і асоціацій, водночас спираючись на їх захист і підтримку. Лікарські об'єднання й асоціації зобов'язані сприяти і надавати кожному зі своїх членів допомогу у дотриманні і відстоюванні принципів високого (професіоналізму, фахової незалежності, моральності, , етики і деонтології.

• Мотиви матеріальної та особистої вигоди, кар'єри, задоволення власних амбіцій не повинні переважати при прийнятті лікарем фахових рішень. Вимагання або одержання від роботодавця, робітника або його родичів будь-яких винагород за викривлення об'єктивних даних, що характеризують зв'язок стану здоров'я з умовами праці, є аморальним.

• Гуманні цілі, яким служить Лікар, дають йому підставу вимагати законного захисту його морально-етичних позицій і принципів, особистої гідності, достатнього матеріального забезпечення, створення умов для фахової діяльності.

ЛІКАР 3 ГІГІЄНИ ПРАЦІ ТА ПРОФПАТОЛОГ І РОБОТОДАВЕЦЬ

• Ефективна діяльність Лікаря потребує вільного доступу до робочих місць, можливості відібрати проби, зразки та оцінити виробниче середовище, зробити аналіз робочих операцій, оцінити стан здоров'я робітника, а також надавати необхідні відомості та науково обґрунтовані рекомендації відповідним органам у справах впровадження на виробництві стандартів з умов праці і охорони здоров'я працюючих в межах існуючого законодавства.

• Результати оцінки умов праці і здоров'я робітників повинні надаватися тільки управляючому персоналу, містити загальні оцінки придатності для роботи, що аналізувалася, а також обмеження, необхідні з медичної точки зору й пов'язані з оцінкою ризику цієї роботи. Загальна інформація з приводу придатності робітників чи відносно здоров'я та можливого чи реального впливу на здоров'я умов праці може бути надана тільки з дозволу робітників, що були обстежені.

• Лікар зобов'язаний не розголошувати технічні або ж комерційні таємниці, з приводу яких був поінформований в процесі своєї діяльності. Проте він не повинен приховувати інформацію, що є необхідною для захисту безпеки та здоров'я робітників або ж населення. При необхідності Лікар повинен звертатися до компетентних органів, відповідальних за виконання законів.

• Лікар співпрацює із структурами управління в справі вибору чистих та безпечних технологій, інженер-них засобів контролю та відповідності організації праці і робочих місць потребам робітників, він відстоює принципові позиції, що завжди надають пріоритет медичним критеріям, а не економічним чи технічним.

ЛІКАР 3 ГІГІЄНИ ПРАЦІ ТА ПРОФПАТОЛОГ І РОБІТНИК

• Лікар в межах своїх професійних обов'язків приймає участь в розробці заходів по запобіганню усім проявам погіршення стану здоров'я робітників, причиною яких є трудова діяльність. Він несе всю повноту відповідальності за свої рішення і дії відносно збереження життя і здоров'я робітників.

• Лікар повинен здійснювати нагляд за здоров'ям робітників тільки з їх дозволу. В процесі отримання дозволу повинні обговорюватись реальні позитивні та негативні наслідки участі у програмах відбору та нагляду за здоров'ям. Він також повинен зберігати конфіденційність персональних даних про здоров'я робітників та запобігати зловживанню ними.

• Лікар приймає активну участь в розробці і проведенні ефективних запобіжних заходів по покращенні здоров'я робітників лікувальними закладами, надані першої допомоги, а також впровадженні стратегії швидкої реабілітації та повернення до роботи робітників.

• Лікар заохочує до партнерства робітників підприємств для збереження їх життя і здоров'я, покращення умов праці на робочому місці, зменшення ризиків для здоров'я, проектування безпечного обладнання і технологічних процесів.

• Лікар, спираючись на принципи справедливості допомагає робітнику одержати або зберегти роботу без будь-якої дискримінації з урахуванням недопіків у здорової людини, особливо коли зміни в стані здоров'я виникли в процесі трудової діяльності.

• Лікар повинен бути обізнаний з особливими потребами робітників, що пов'язані з їх статтю, віком, фахом, психофізіологічними можливостями з метою професійного відбору, перепідготовки, працевлаштування урахуванням умов праці.

• Біологічні тести та інші дослідження повинні обиратися з точки зору їх умотивованості та важливості для справи захисту здоров'я робітників, а також з належною увагою до їх сприйняття, специфіки та подальшого використання. Лікар не повинен використовувати вибіркові тести чи дослідження, які не були випробувані чи не мають достатньої подальшої цінності, потрібної для відповідних висновків. У випадках, коли існує вибір, переваг. має завжди бути надана неагресивним методам і дослідженням, які не несуть ніякої загрози здоров'ю. Агресивні методи чи дослідження, які мають ризик для здоров'я можуть застосовуватись лише після того, як буде доведена їх корисність для здоров'я робітника. Такі дослідження мають проводитися лише з дозволу робітників та за найвищими професійними стандартами.

• Результати оглядів, виконаних у рамках профнагляду за здоров'ям, мають бути роз'яснені робітникам Висновок про придатність до даної роботи має базуватись на повному знанні вимог цього виду роботи та робочого місця, а також на оцінці стану здоров'я робітника. Робітник має бути поінформованим, що він має можливість опротестувати висновок щодо його придатності до роботи, якщо він впевнений в тому, що це зашкодить його інтересам.

• Лікар повинен надавати кваліфіковані та чесні консультації робітникам з приводу захисту і покрашення їх здоров'я, працездатності на виробництві, виходячи з умов і характеру роботи і стану виробничого середовища, очікуваних ризиків для здоров'я на робочому місці.

• Лікар повинен будувати свої стосунки з робітниками на принципах правдивості, конфіденційності, принципі рівності та поважного ставлення до людської гідності незалежно від їх стану, політичних та релігійних переконань.

НАУКОВО-ПРАКТИЧНА ДІЯЛЬНІСТЬ ЛІКАРЯ

• Лікар повинен постійно підтримувати зв'язки з науковими установами і використовувати їх для підвищення свого професійного рівня. Він в разі потреби доповідає науковій спільноті, як і організаціям охорони здоров'я та праці, про нові або очікувані ризики, пов'язані з виробництвом, з метою наукового обґрунтування запобіжних заходів. Лікар, залучений до наукових досліджень, повинен планувати та проводити свою діяльність на сучасному науковому рівні з дотриманням етичних принципів, пов'язаних з науковими та медичними дослідженнями, і в разі необхідності використовувати оцінки незалежних комітетів по етиці.

ПРОФЕСІЙНА НЕЗАЛЕЖНІСТЬ

• Оцінки та висновки Лікаря, як і його діяльність в цілому, повинні базуватися тільки на об'єктивних даних. Він повинен відстоювати свою повну професійну незалежність та відповідним чином діяти, виконуючи свої функції, і за будь-яких обставин протистояти впливам корисно зацікавлених окремих осіб або угрупувань.

Він повинен бути позбавленим економічної, матеріальної і фінансової залежності.

При підготовці нової державної програми з гемофілії на 2013 - 2020 роки будуть застосовані міжнародні стандарти - Олександр Аніщенко

"Я вдячний закордонним колегам за участь у нашій зустрічі та увагу до проблеми лікування гемофілії у нашій країні", - зазначив Міністр охорони здоров'я Олександр Аніщенко на розширеній нараді за участі провідних українських та закордонних фахівців, представників громадських організацій, фармацевтичних кампаній. "Ми зібрались, щоб обговорити сучасні підходи до діагностики, лікування та профілактики гемофілії і розглянути можливі шляхи впровадження світового досвіду в нашій вітчизняній медицині", - підкреслив Олександр Аніщенко.


Міністр зазначив, що сьогодні однією з головних проблем у лікуванні гемофілії є недостатній обсяг коштів, які виділяються на закупівлю ліків для хворих на гемофілію. Але поступово держава збільшує фінансування, Так, у 2011 році за рахунок зекономлених коштів (38 млн. грн. на лікування дорослих та 30 млн. грн. - на лікування дітей) та додаткових видатків (50 млн. грн.) вперше вдалося збільшити рівень забезпечення хворих ліками до 40 - 50% від потреби. У минулі роки цей рівень складав до 14% (у 2011 році на ці потреби було виділено 39 млн. грн.).

Міністр повідомив, що розробляється нова державна програма з гемофілії на 2013 - 2020 рр. "Ми хотіли б застосувати при підготовці даної програми світовий досвід, що дозволить проводити діагностику, лікування, профілактику відповідно до міжнародних стандартів", - зазначив Олександр Аніщенко. Нова програма має забезпечити впровадження європейських стандартів лікування та медикаментозного забезпечення, а також передбачати інформаційний компонент - організацію шкіл з гемофілії для пацієнтів та науково-методологічних семінарів для лікарів.

Учасники зустрічі відзначали, що для реалізації поставлених завдань необхідна консолідація зусиль всіх зацікавлених сторін - фахівців, громадських організацій, фармбізнесу, міжнародних експертів. На нараді було прийнято рішення щодо створення робочої групи за участю міжнародних експертів для підготовки нової програми.


Прес-служба МОЗ України

Лютеинизирующий гормон (ЛГ)

Он вырабатывается гипофизом и регулирует деятель­ность половых желез: стимулирует выработку проге­стерона у женщин и тестостерона у мужчин. У женщин стимулирует образование эстрогенов, обеспечивает ову­ляцию и образование желтого тела. У мужчин под влия­нием лютеинизирующего гормона увеличивается уровень тестостерона, благодаря чему происходит созревание сперматозоидов.
Выделение гормона носит пульсирующий характер и зависит у женщин от фазы овуляционного цикла. В периоде полового созревания уровень ЛГ повышается, при­ ближаясь к значениям, характерным для взрослых. В мен­струальном цикле пик концентрации ЛГ приходится на овуляцию, после которой уровень гормона снижается. Во время беременности концентрация снижается. После пре­ кращения менструаций (в постменопаузу) происходит по­ вышение концентрации ЛГ.
Важно соотношение лютеинизирующего гормона и фолликулостимулирующего гормона (ЛГ/ФСГ). В норме до наступления менструаций оно равно 1, после года их про­хождения — от 1 до 1,5, в периоде от двух лет после насту­пления менструаций и до менопаузы — от 1,5 до 2.
За 3 дня до взятия крови необходимо исключить спор­тивные тренировки. Минимум час до взятия крови не ку­рить. Кровь надо сдавать в спокойном состоянии, натощак.
Анализ делается на 4—7 день менструального цикла, если другие сроки не указаны лечащим врачом. В случае нерегу­лярных циклов кровь для измерения уровня ЛГ берут каж­дый день в период между 8—18 днями перед предполагае­ мой менструацией.
Поскольку этот гормон влияет на многие процессы в организме, его назначают при самых разных состояниях:
• повышенный рост волос у женщин (гирсутизм),
• снижение полового влечения (либидо) и потенции,
• отсутствие овуляции,
• скудные менструации (олигоменорея) или отсут­ствие менструаций (аменорея),
• бесплодие,
• дисфункциональные маточные кровотечения (свя­занные с нарушением цикла),
• невынашивание беременности,
• преждевременное половое развитие или задержка полового развития,
• задержка роста,
• недоразвитие половых органов,
• синдром поликистозных яичников,
• эндометриоз,
• контроль эффективности гормонотерапии.
Нормы лютеинизирующего гормона:
• дети до 11 лет 0,03—3,9 мМЕ\мл,
• мужчины 0,8—8,4 мМЕ\мл,
• женщины: фолликуллярная фаза цикла 1,1— 8,7 мМЕ\мл, овуляция 13,2—72 мМЕ\мл, лютеиновая фаза цикла 0,9—14,4 мМЕ\мл, постменопауза 18,6—72 мМЕ\мл.
Повышенный уровень ЛГ может означать: недостаточ­ность функции половых желез; синдром истощения яични­ков; эндометриоз; синдром поликистозных яичников (со­отношение ЛГ и ФСГ при этом — 2,5); опухоли гипофиза; почечную недостаточность; атрофию гонад у мужчин по­сле воспаления яичек вследствие свинки, гонореи, бруцел­леза (редко); голодание; серьезные спортивные трениров­ки; некоторые более редкие заболевания.
Снижение уровня ЛГ наблюдается при: гиперпролакти-немии (повышенном уровне пролактина); недостаточности лютеиновой фазы; ожирении; курении; хирургических вме­шательствах; стрессе; некоторых редких заболеваниях.

Гормоны женской половой сферы

Половые гормоны влияют на очень многие органы и системы женского и мужского организма, от них зави-сит, кроме того, и состояние кожи, и волос, да и общее са­мочувствие. Недаром же, когда человек нервничает или даже ведет себя неадекватно, окружающие говорят: «Гор­моны бушуют».
Правила сдачи крови примерно одинаковы для всех гормонов. Во-первых, анализ сдается натощак. Во-вторых, за день до сдачи анализа необходимо исключить алкоголь, курение, половые контакты, а также ограничить физиче­ские нагрузки. К искажению результатов также может при­вести эмоциональный стресс (поэтому анализ желательно сдавать в спокойном расположении духа) и прием некото­рых лекарственных препаратов (прежде всего гормонсодержащих). Если вы принимаете какие-либо гормональные препараты, обязательно сообщите об этом врачу.
Разные гормоны сдаются женщинами в разные дни мен­струального цикла (считая от первого дня менструации). ФСГ, ЛГ, пролактин — на 3—5 день цикла (ЛГ иногда сдается несколько раз в течение цикла для определения овуляции).
Тестостерон, ДГЭА-с — на 8—10 день цикла (в некото­рых случаях допускается на 3—5 день цикла).
Прогестерон и эстрадиол — на 21—22 день цикла (в идеале через 7 дней после предполагаемой овуляции. При измерении ректальной температуры — через 5—7 дней по­сле начала подъема температуры. При нерегулярном цикле может сдаваться несколько раз).

ЭТА ЛЕЧЕБНАЯ СОЛЬ

Помимо использования в приготовлении пищи, что известно сейчас всем и вся, соль достаточно широко применяется в медицине – как в народной, так и в традиционной. Хлористый натрий является основным компонентом в составе соли и именно он обуславливает многие из ее лечебных свойств. Основные показания к применению соли в лечении – это нарушение обмена веществ, обезвоживание организма, при которых натрий хлор восстанавливает кислотно-щелочной баланс в организме, нормальный уровень содержания влаги. Как известно, именно хлорид натрия применяется во многих медицинских растворах, которые используются для реабилитации больных после операций, тяжелый заболеваний. Кроме этого, соль помогает избавиться от целлюлита.
При заболеваниях опорно-двигательного аппарата соль применяется чаще всего при возрастных нарушениях обмена веществ в суставах и костях: при артрите, артрозе и других заболеваниях. Если традиционная медицина в таких случаях использует растворы с большим содержанием натрий хлора, то в народной медицине рекомендуются солевые ванны, обтирания.
Солевые ванны с использованием лекарственных растений, которые имеют специальное назначение – успокаивать или тонизировать, применяют для избавления от психических расстройств, стрессов, при нервных и психических заболеваниях.
При простудных заболеваниях уха, горла, носоглотки соль используется для лечебных растворов, грелок, для приготовления растирающих составов, так как соль состоит из минеральных кристалликов, с помощью которых можно, например, прочистить заложенный нос или снять налет с воспаленного горла и т. д.

ВСЕ О СОЛИ

В своей повседневной жизни мы склонны относиться к вещам и предметам, ставшим для нас постоянными и незаменимыми атрибутами быта, как к разумеющимся само собой. Мы и представить себе почти не можем, что когда-то и кто-то мог в них нуждаться и не иметь возможности пользоваться ими.
Собственно говоря, это нормально. Нельзя же все время испытывать неописуемый восторг, от возможности пользоваться например, водопроводом или электричеством в наших домах! То же можно сказать и о гастрономических благах.
Супермаркеты и продовольственные рынки навсегда избавили нас от необходимости ежедневно выходить на охоту с целью раздобыть себе пищу. Пройдясь по магазинам, можно купить все что угодно из съестного, иногда даже что-то, практически не требующее приготовления.
А что если взглянуть на окружающие нас вещи повнимательнее и, как говорится, увидеть их в другом свете? Даже если то, о чем мы узнаем, не всегда полезно и редко применимо на практике, здоровое, человеческое любопытство – отнюдь не самая плохая черта.
Эту книгу мы посвящаем соли. Соли, во всех ее ипостасях. И если вы не посчитаете за труд прочесть книгу, то надеемся, по прочтении будете знать, что соль – это нечто большее, чем просто содержимое кухонной солонки. В древние века ценность соли была таковой, что позволяла некоторым народам использовать этот продукт в качестве денег. И как это ни парадоксально сейчас звучит, из-за ограниченного количества соль считалась хорошим вложением капитала. Но не только редкостью покоряла соль наших пра-пра-пра... Содержание в продукте важнейших для человека минеральных веществ нельзя переоценить. Да, уж наверно разницу во вкусе пищи, приготовленной с солью или без нее, они могли почувствовать. Однако пусть не складывается у вас впечатление, что соль – тривиальная, банальная вкусовая добавка с набором полезных веществ. Хотя что есть, того не отнять.
Сельское хозяйство, медицина, косметология, фармацевтическая и химическая промышленности и, конечно-же, промышленность пищевая – вот далеко не полный перечень отраслей, где используется, в том или ином виде, соль.
Она входит в состав некоторых минеральных удобрений, применяемых в тепличных хозяйствах для лучшего вызревания овощей в зимний период. Применяется соль и в животноводстве как кормовая добавка для скота.
В химической промышленности хлорид натрия (поваренная соль) используется для производства едкого натра, хлора и соды.
Фармацевтической промышленностью в широком ассортименте выпускаются специальные добавки, содержащие морскую соль.
Принимать ванны с добавлением морских солей полезно для людей с расстройствами нервной системы, с различными кожными заболеваниями. Стимулируются процессы обмена веществ и происходит более активное выделение шлаков. Очищение организма всегда было самым эффективным профилактическим средством для людей, занятых на вредных производствах.
Организм получает жизненно важные внутриклеточные элементы, от уровня содержания которых зависят водно-солевой обмен, а также активность ряда ферментов, передача нервных импульсов и уровень артериального давления.
В косметологии широко применяется вся гамма морских солей, которые входят в состав всевозможных кремов, мазей, шампуней. Косметические средства на основе морских продуктов содержат также природную соль.
Такие косметические средства оказывают благоприятное воздействие на кожу, приводя в действие механизм подкожного обмена веществ, чем и заслужили широкую популярность у женщин во всем мире.
Производство морской соли достаточно энергоемкий и, как следствие, дорогостоящий процесс. На специализированных предприятиях методом выпаривания и специальными химическими реакциями производят концентрирование и осаждение морских солей вспециальных резервуарах. Это производство, несмотря на специальные средства защиты, относится к производствам с повышенной опасностью для здоровья человека. Добычу хлорида натрия (поваренной соли) для нужд химической промышленности производят открытым карьерным методом. В местах, где обнаружено повышенное содержание каменной соли в породе, проводится серия взрывов для вскрытия верхних слоев почвы. Освободив площадку для промысла, оттуда вывозят солесодержащую породу на перерабатывающие предприятия.
В быту, для приготовления разнообразных блюд, мы пользуемся в основном поваренной солью (натрия хлорид), а в природе продукт широко распространен в виде каменной соли (галита).
Если современная фармацевтическая промышленность предлагает для отбеливания зубов различные средства, не содержащие абразивных веществ, то до недавнего времени вполне результативно для этого использовали поваренную соль.
Кстати, до конца еще не известно, что, собственно, хуже для эмали зубов. Химический или механический – эти методы чистки остаются предметом споров между ведущими врачами-стоматологами. А нам остается только уповать на собственную интуицию и стараться не кидаться в крайности.
Приступая к консервированию в домашних условиях, мы также пользуемся поваренной солью, не подозревая, что применение соли в качестве консерванта было известно еще до начала современного летоисчисления.
Нужда заставляла запасаться мясом древние племена, которые не имели возможности круглый год охотиться. И вот тогда-то на помощь человеку пришла наша давняя знакома соль. Как это произошло впервые, можно только догадываться; вполне возможно, что это произошло случайно.
Однажды, с целью спрятать, закопав убитую тушу в землю, богатую каменной солью, первобытный человек забыл про нее или просто был сильно занят делами. Каково же было его удивление, когда, неожиданно вспомнив о сделанной заначке и откопав ее, он обнаружил, что мясо почти не тронуто гнилью.
С этого-то все и началось. Отчетливо уяснив для себя все преимущества такого способа хранения, человек, на редкость пытливое существо, стал экспериментировать с другими плодами и видами доступной ему «продукции».
В дальнейшем способы засолки совершенствовались. Теперь уже не только мясо, но и овощи хранятся в бочонках с рассолом С приходом эры мореплавания опыт былых времен сослужил добрую службу первым путешественникам.
«Современные технологии» выручали и в продолжительных военных и торговых походах. Утомленные долгими переходами люди, подчас в безжизненных степях и пустынях, не могли обойтись без заранее заготовленной провизии.
Еще одно полезное качество соли было подмечено тоже очень давно и, вероятно, опять случайно. Какой-нибудь неуклюжий барон, опрокинув на одном из многочисленных балов, кубок с вином на платье находившейся поблизости знатной дамы, постарался загладить свою вину, но в силу «космической безалаберности» обсыпал ее солью. Конечно же, сразу начался переполох, разошедшуюся в праведном гневе герцогиню старались успокоить, позеленевшего барона откачивали каким-нибудь древним «корвалолом». А когда страсти улеглись, выяснилось, что злосчастное пятно исчезло.
И, памятуя об этом случае, мы, на грани двадцатого и двадцать первого веков, совершенно целенаправленно посыпаем солью испачканные ковры, рубашки, скатерти. И пускай с переменным результатом, но это действует.
Если в вашем рационе не особенно часто присутствуют продукты, содержащие йод, а это свекла, спаржа, салат, лук-порей, грибы, зеленый горошек, редис, помидоры, репа, дыня, клубника и т. д., то наряду с обычной поваренной солью пользуйтесь йодированной.
Применение йодированной соли позволяет предупредить нарушение функций щитовидной железы, так как йод участвует в образовании гормона щитовидной железы – тироксина. Суточная потребность организма в йоде составляет 100–150 мкг. Наиболее богаты йодом морская капуста и прочие морские продукты.
Особенно важно не допустить дефицита йода у детей, очень чувствительных к недостатку его в организме. Длительное недостаточное обеспечение йодом приводит к нарушениям процессов роста и умственного развития.
Однако, как и во всем, нужно знать меру и соблюдать ее. Чрезмерное потребление в пищу соли может отрицательно сказаться на состоянии здоровья. За последнее время потребление соли сильно возросло. Это в первую очередь сказывается на людях страдающих гипертонией.
Происходит перенасыщение организма солью, а почки не в состоянии отфильтровывать ее полностью. Оставшаяся соль, являясь неорганическим соединением, не усваивается организмом и только удерживает лишнюю влагу.
От переизбытка влаги клетки кровеносных сосудов и капилляров разбухают. Сосуды сужаются, и в них повышается давление. Ко всему прочему, увеличивается нагрузка на сердце, ведь ему приходится перекачивать кровь под большим давлением. Избыточная соль откладывается в суставах и ступнях, зачастую вызывая в этих местах отеки и опухоли.
На основании всего этого у некоторых людей, в первую очередь тех, кто на собственном опыте убедился во вреде «пересолов», сформировалось крайне негативное представление о соли. Эти люди приводят неоспоримые, с их точки зрения, факты и всевозможные теории по этому поводу.
Одна из них относится к доисторическим временам зарождения жизни на Земле. Когда еще тектонические процессы не закончились и период формирования материков не был завершен. В основе лежит гипотеза, высказанная биохимиком Бунгом.
Суть теории состоит в том, что когда-то на Земле существовал естественный баланс калия и натрия. Но дожди, шедшие веками, постепенно вымывали природный натрий из почвы, и растения, а впоследствии и животные организмы, недополучали его, пересыщаясь калием.
Формы жизни все развивались и развивались. И настало время, когда появился первобытный человек.

Доэволюционировав до Homo sapiens, этот Homo, как вы, наверное, уже догадались, принялся искать замену так недостающего ему натрия. Вот так человечество узнало о каменной соли и стало повсеместно использовать ее в приготовлении пищи, загоняя себя тем самым в могилу.
Высказывание: сколько людей – столько мнений – здесь как нельзя кстати. Мы же, в свою очередь, склонны придерживаться нейтральных позиций, дабы избежать каких-либо пристрастий в повествовании.

Соль- ее очень много в нашей жизни?

Сами того не замечая, каждый день мы сталкиваемся с тысячей обычных и в то же время удивительных по своим свойствам веществ. К их разряду относится обыкновенная соль. Именно обыкновенная, поваренная. Войдя в нашу жизнь благодаря широкому применению в пищевой промышленности, соль заняла свое прочное место.
Это далеко не случайно: как правило, редкое блюдо на нашем столе обходится без соли. Попробуйте-ка приготовить несоленое блюдо: сможете ли вы его с удовольствием съесть? Думаем, что нет.
Вы считаете, что, помимо пользы, соль способна приносить вред? И в доказательство расскажете о том, что рассыпанная соль вызывает упреки близких: считается, что эта дурная
примета означает ссору или слезы в доме? Однако вдумайтесь: разве нельзя найти
объяснение любому суеверию? То же можно сказать и об этой примете.
Если заглянуть в историю, то окажется, что сравнительно недавно соль была большой
редкостью. Так что рассыпать ее действительно было большой бедой. Вот и все объяснение.
Как видите, все очень просто. Так что, рассыпав соль, не спешите перекинуть одну щепотку
ее через правое плечо, чтобы отвести беду. Просто поймите, как рождаются суеверия, и все
встанет на свои места.
Но «вызывать слезы и ссоры» в семье – это, пожалуй, единственное отрицательное свойство соли, которое, впрочем, в большей степени можно и даже нужно списать на нашу суеверность. Полезных же свойств соли очень много, и перечислять их можно очень долго. И знать хотя бы некоторые из них вам не помешает. Конечно, почти все из вас связывают соль с кулинарией. На самом деле область применения соли гораздо шире. Из нашей книги вы узнаете, например, как лечиться с помощью соли. Вы не уверены в том, что это возможно? Такого вы, пожалуй, не ожидали?
Обещаем: когда вы прочитаете нашу книгу, сразу перестанете в этом сомневаться.
Как известно, использовании любого лечебного средства надо соблюдать чувство меры. Глава, рассказывающая о противопоказаниях к применению соли в лечении всевозможных заболеваний, поможет вам избежать многих ошибок, которые могли бы отрицательно сказаться на вашем самочувствии.
А о том, что обычная (даже не морская!) соль широко используется в косметологии, вы, наверно, даже и не подозревали. Однако это так: любой косметолог-специалист знает о ее полезных свойствах. О том, как сохранить красоту и очарование с помощью соли, расскажет отдельная глава.
А как вы отнесетесь к тому, что соль является практически незаменимым помощником в быту? Подчас самая обычная соль прекрасно заменяет дорогостоящие импортные чистящие и моющие средства, так широко рекламируемые в последнее время. Не стоит забывать, что самые обыкновенные, но эффективные средства не нуждаются в рекламе: их полезные свойства говорят сами за себя.
Наверняка, каждая хозяйка знает несколько «бытовых секретов», в которых действует самая обыкновенная соль. Наша книга подскажет вам, как еще можно использовать соль в быту.
Итак, читая нашу книгу, вы сможете совместить приятное с полезным. Увлекательное чтение и новые знания о самой обычной, давно ставшей привычной соли – что может быть лучше этого? Желаем вам приятного чтения!

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА МАЛИНЫ

Немного подробнее о лечебных свойствах малины: кроме того, что эта ягода хорошо помогает при простуде, являясь потогонным и жаропонижающим средством, она может ослабить боли, возникающие в желудочно-кишечном тракте. К тому же мало кто знает, что малина обладает отрезвляющим действием: при сильном опьянении стоит выпить чай с плодами малины, и ваше состояние заметно нормализуется. Роль малины в пищеварительно системе не ограничивается успокоительным эффектом: малина повышает аппетит и, следовательно, улучшает работу желудка.
Значительное количество витамина С, содержатся в малине, позволяет использовать эту ягоду как средство профилактики против возникновения цинги. Кроме всего прочего, малина положительно влияет на работу сердца. Малина может помочь и при рвоте: заварите чай с плодами растения, и рвота прекратится очень скоро.
Поистине бесценным является кровоостанавливающее свойство малины: если пить настой листьев ягоды, то через некоторое время остановится внутреннее кровотечение. Женщины, обратите внимание: при обильных менструациях малиновый настой тоже может оказаться хорошим помощником! При малокровии наряду с другими полезными продуктами очень полезно есть малину. Впрочем, перечислять целебные свойства малины можно до бесконечности. Чтобы не раскрывать все карты сразу, мы пока остановимся. Будем вести разговор по порядку.

ЕСЛИ ВЫ ПРОСТУДИЛИСЬ

Наверное, даже маленькому ребенку известно, что верное средство от простуды – выпить чаю с малиновым вареньем. Казалось бы, ничего сложного в этой процедуре нет и быть не может. Однако это не совсем верно. Многие уверены, что простуда уйдет, даже если вы просто попьете чая, закусывая его вареньем. Эффекта от такого чаепития не будет.
Как же лечиться вареньем?
Прежде всего нужно заварить чай. Вскипятите воду и вылейте ее в чайник, куда предварительно нужно положить 1 чайную ложку заварки. Лечебный чай не должен быть
крепким, поэтому будет достаточно и такого количества заварки. Чтобы чай как следует настоялся, накройте чайник плотной тканью и подождите 5–7 минут. Теперь положите в чашку 3–4 столовые ложки малинового варенья и налейте чая. Вот такой чаю действительно поможет вам выздороветь.
Да, но и это еще не все. Для «чаетерапии» нужна специальная подготовка: перед тем как пить чай, нужно как следует попариться. Делать это можно лишь в том случае, если у вас нет повышенной температуры. В противном случае вы рискуете обременить свое сердце слишком большой нагрузкой.
Итак, вы попарились (все тело или хотя бы ноги), оделись во что-нибудь очень теплое (в первую очередь это касается именно ног). Вот теперь можно уже пить чай. Кстати, если у вас дома наблюдается жуткий дефицит заварки, то можете просто добавить к малиновому варенью кипяток – этого будет вполне достаточно. Вместо варенья могут пригодиться сушеные ягоды малины. Бросьте в чашку горсть сухой малины, заварите ягоды кипятком и через 5-10 минут можете принимать настой.
...Если у вас насморк, то прекрасным средством против него является отвар из ягод малины. Приготовить его можно так: возьмите 2 стакана свежей, сушеной или замороженной малины, заварите их литром кипятка и поставьте в теплое место на 5–7 минут, не забыв накрыть посуду с отваром плотной тканью. Когда положенное время пройдет, можете принимать процедуру: наклонитесь над посудой с малиновым отваром (голову нужно накрыть полотенцем, чтобы тепло сохранялось внутри) и осторожно вдыхайте. Помните, что слишком близко к посуде наклоняться не стоит, т. к. интенсивный пар
может отрицательно повлиять на ваш организм, и без того ослабленный простудой. Такое лечение можно проводить в течение 15–20 минут, этого будет вполне достаточно.
...Cок ягод малины можно закапывать в нос, это тоже облегчит ваши страдания от насморка. Сок можно приготовить, пропустив через мясорубку 2 стакана свежей малины и процедив затем полученную кашицу. Но не торопитесь закапывать этот сок себе в нос – такая концентрация слишком велика, поэтому прежде нужно разбавить сок кипяченой водой
– на четверть стакана воды взять 2 столовые ложки малинового сока. Теперь можете смело закапывать смесь в нос.

МАЛИНА – ХОРОШЕЕ СРЕДСТВО ПРОТИВ ВОСПАЛЕНИЯ

Малиновые листья обладают противовоспалительными свойствами. Если у вас на коже есть какая-то долго не заживающая ранка, порез или царапина, то листья малины могут прекрасно вам помочь, ведь после манипуляций с ними кожа заживает очень быстро.
Возьмите лист малины, надрежьте его в нескольких местах и, приложив к больному месту, зафиксируйте. Оставьте лист в таком положении на полчаса, затем можете убрать его.
...Часто случается, что кожа лица или верхней части груди воспаляется, на ней появляется сразу несколько прыщей. Не секрет, что зачастую такая проблема с кожей возникает у подростков в связи с гормональными изменениями, происходящими в организме. В таком случае наши советы будут очень кстати и им.
Возьмите несколько листьев малины, надрежьте их в нескольких местах и приложите к тем местам, которые нуждаются в лечении. Зафиксируйте малиновые листья на 20–25 минут. Если вы будете повторять эту процедуру несколько раз, результаты не заставят себя ждать. То же действие, хотя и не в такой степени, имеет лечебный компресс из сухих листьев малины. Возьмите несколько листьев, заварите их 2 стаканами кипятка и, накрыв тканью, оставьте на некоторое время в тепле, чтобы листья распарились. То же самое можно проделывать и со свежими листьями. После того как листья настоятся, нужно положить их на проблемные участки кожи, накрыв сверху сухой тканью и, чтобы тепло сохранялось как можно дольше, куском полиэтилена.
Лучше принимать эту процедуру в лежачем положении, иначе малиновые листья могут просто-напросто упасть. К тому же, любая манипуляция, касающаяся заботы о здоровье, должна проводиться в спокойном состоянии, без беготни и суматохи. Против угревой сыпи можно применять отвар из цветков малины. Приготовить его можно так: горсть цветков (свежих или сухих) залейте 2 стаканами кипятка и оставьте настаиваться на 20 минут. Затем процедите настой и смоченным в полученной жидкости ватным тампоном протирайте лицо и другие места, где есть угри.

ЕСЛИ У ВАС КАШЕЛЬ ИЛИ БОЛИТ ГОРЛО

От кашля вам сможет помочь отвар листьев малины. Можете использовать как свежие, так и сухие листья. Итак, возьмите 5–7 листьев, заварите их 2 стаканами кипятка и оставьте завариваться на 1,5 часа. Затем процедите отвар и остудите его. Приготовленным настоем нужно полоскать горло, набирая в рот немного жидкости.
Процедуру нужно проводить 2–3 раза в день в течение недели или полутора. Если приготовить настой ягод малины и полоскать им горло, то кашель тоже заметно уменьшится и ваше горло перестанет болеть. Сделать нужный настой можно так: стакан свежей, сушеной или мороженой малины заварите его пол-литром кипятка. Оставьте настаиваться на 20–25 минут, затем процедите отвар и полощите им горло.

ЕСЛИ У ВАС ПРОБЛЕМЫ С ВОЛОСАМИ

Кроме всего того, о чем мы уже рассказали, малина поможет решить проблемы с волосами. Для этого нужно приготовить отвар из листьев малины и использовать его перед каждым мытьем головы. Итак, возьмите 8-10 листьев малины (свежих или сухих), заварите их литром кипятка и настаивайте в течение 40–50 минут. Затем процедите настой и слейте его в какую-нибудь посуду.
Теперь дождитесь, пока вам будет нужно мыть волосы, и перед тем, как наносить на них шампунь, воспользуйтесь малиновым настоем: сполосните волосы водой и затем – настоем (примерно стакан настоя на каждое мытье головы). Не торопитесь сразу же смывать малиновую воду – помассируйте кожу головы, позаботьтесь о том, чтобы все участки кожи впитали в себя настой. Через 5–7 минут промойте волосы проточной теплой водой, а после этого можете наносить шампунь.
Проделывайте все это в течение по крайней мере полутора месяцев, и вид ваших волос заметно улучшится – волосы станут мягкими, уменьшится их ломкость.
Кстати, малина может замечательно окрашивать волосы в черный цвет. Но, разумеется, не сама по себе, а в сочетании с поташом. Для того чтобы окрасить волосы, заварите листья малины кипятком, добавьте поташа и, когда жидкость хорошо настоится, можете приступать к наведению красоты.

ЕСЛИ У ВАС ГЕМОРРОЙ

При сильном кровотечении малина тоже может помочь. Приготовьте корни малины – вымойте их в проточной воде, потом порежьте на несколько частей. Заварите корни кипятком и, накрыв плотной тканью, оставьте настаиваться. Через час отвар готов. Отвар из цветков малины, рецепт которого мы уже предлагали вашему вниманию чуть выше, тоже может помочь при геморрое.

ПРИ ПОНОСЕ, КРОВОТЕЧЕНИЯХ, в том числе и МЕНСТРУАЛЬНЫХ, а также ПРИ
КАШЛЕ, ПРОТИВ ЛИШАЯ И ДРУГИХ БОЛЕЗНЕЙ КОЖИ нужно принимать отвар из
листьев малины. Правильно приготовленный, отвар обладает закрепляющим действием и может помочь. Итак, возьмите несколько малиновых листьев – свежих или сухих – и заварите их одним литром кипятка. По прошествии получаса готовый отвар можно пить. Дневная доза: по стакану отвара три раза в день – утром, в обед и вечером.

ЕСЛИ ВЫ ЗАБОЛЕЛИ АНГИНОЙ

Приготовьте отвар из листьев малины. В отличие от предыдущего рецепта, раствор должен быть более концентрированным: на 6–7 листьев малины нужно 2 стакана кипятка. Заварите листья и настаивайте в течение 40 минут. Затем процедите настой и полощите им горло 3–4 раза в день.

ЕСЛИ У ВАС ПРИПУХЛИ ВЕКИ

В этом случае помогает отвар из цветков. О том, как его приготовить, мы уже рассказывали. Несколько замечаний касательно применения отвара: в процеженном теплом отваре смочите ватные тампоны и, не выжимая сильно, приложите их к векам. Подержите тампоны в течение 20 минут, затем умойтесь прохладной водой.

КАК УЛУЧШИТЬ ОБЩЕЕ СОСТОЯНИЕ ОРГАНИЗМА

Для того чтобы улучшить общее состояние, можно употреблять малиновый сок внутрь, – пить, одним словом. Не секрет, что малина содержит большое количество витамина С. Это свойство можно использовать для улучшения здоровья. Стакан малинового сока принесет вашему организму значительную пользу.
Приготовить его можно следующим образом: возьмите 300–400 граммов свежей малины, пропустите ее через мясорубку и процедите. Сок готов. Впрочем, вполне закономерным кажется возникновение такого вопроса: а зачем, собственно, все это нужно, когда можно просто съесть эти самые 300–400 граммов малины?
Однако если вам хочется укрепить свой организм именно соком, то мы должны заметить, что лучше всего пить сок именно весной, когда после долгой зимы организм испытывает особенно острую потребность в витаминах и других питательных веществах. Ну вот и подошел к концу наш разговор о такой простой и вместе с тем такой замечательной ягоде – малине. Надеемся... да что там «надеемся» – уверены, что время, которое вы потратили на чтение нашего издания, не пройдет даром, и в скором времени вы на практике проверите то, о чем мы говорили. Остается только пожелать, чтобы вам пришлось как можно меньше пользоваться советами, которые можно найти в последней главе книги, – одним словом, здоровья вам, дорогие читатели!

КАК ХРАНИТЬ МАЛИНУ

СВЕЖАЯ МАЛИНА

Прежде всего, конечно же, несколько слов о том, как правильно хранить свежую, недавно сорванную с куста ягоду. Но перед этим нужно сказать несколько слов о том, как собирать ягоды.
Сбором малины нужно заниматься в сухую погоду. Собирать ягоды нужно осторожно, чтобы малина не помялась. Прежде чем положить ягоду в приготовленную тару, освободите ее от цветоложа (белый шершавый конус внутри плода).
...Если соблюдать весь набор условий, то вы можете и через неделю после сбора вкушать все радости бытия, т. е. малинку.
Мыть малину не нужно. Это очень нежная ягода, поэтому под воздействием воды быстро начинает портиться. Лучше оставить малину в натуральном, так сказать, виде и мыть только небольшое количество ягоды, необходимое в тот или иной момент.
Не стоит ставить посуду (которая, кстати, должна быть сухой, в противном случае ягода тоже может начать портиться) слишком близко к морозильной камере. Избегайте при хранении малины верхних полок холодильника. Как мы уже сказали, это очень нежная ягода и от сильного холода тоже может начать портиться очень скоро. Однако и в самый низ холодильника малину ставить не нужно. Летом, а ведь именно об этом времени года мы говорим, советуя хранить СВЕЖУЮ малину, на нижних полках холодильника температура не только не минусовая, но, напротив, гораздо выше нуля.
Итак, оптимальное место для малины – верхняя часть холодильника и сухая посуда. Постарайтесь сделать так, чтобы с малиной не соседствовали никакие резко пахнущие продукты. Малина (как, впрочем, и любая другая ягода) очень легко впитывает запахи, а, согласитесь, есть ягоду, пахнущую, скажем, чесноком или тушеной капустой не так уж приятно.

СПОСОБ ОБРАБОТКИ ЯГОД МАЛИНЫ ОТ МАЛИНОВОГО ЖУЧКА

Малиновый жучок поражает ягоды малины, оставляя на ней личинки мучнистого цвета. Такие ягоды впоследствии становятся непригодными для дальнейшего использования, если их не обработать специальным раствором. Для обработки ягод малины используйте раствор, приготовленный из 1 л холодной воды и 20 г поваренной соли. Подержите малину в соленой воде около 15 минут. За это время все личинки всплывут на поверхность. Соленую воду слейте, а ягоды аккуратно помойте в обычной воде.
Кроме того, что малину можно употреблять в свежем виде, ее можно еще и засушить.

СУШКА ЯГОД МАЛИНЫ

Сушка бывает двух видов: естественная, т. е. под воздействием солнечного тепла, и искусственная, т. е. та, которая проводится в специальных сушилках.
Сушить можно почти все садовые и дикорастущие ягоды. В их числе находится и малина (садовая и лесная). Высушенные ягоды малины используют для приготовления витаминизированных напитков (чаев и компотов) и целебных отваров.
Искусственная сушка малины в домашних условиях требует большего внимания, в отличие от солнечной, когда все, что вам необходимо делать – это изредка помешивать ягоды, чтобы все они просушились равномерно. Если вы решили сушить малину искусственным путем, то помните о том, что на всем протяжении процесса сушки необходимо следить за тем, чтобы ягоды не соединялись между собой, не пересыхали и не пригорали.
Домашняя сушка малины в искусственных условиях производится в духовом шкафу.
Чтобы можно было высушить как можно больше ягод малины, следует изготовить специальный ящик.
Он должен быть большим, а края его – невысокими. Если учесть, что искусственная сушка производится в духовке, то ящик для малины должен быть металлическим. Если такого ящика у вас нет, а посушить малину ужасно хочется, то можете в этих целях использовать обыкновенный противень.
Естественная сушка малины на солнце очень проста по исполнению. Подготовленные ягоды разложите тонким слоем на подносы или сита, застеленные плотной бумагой, и поставьте в места, доступные прямым солнечным лучам. Однако нужно помнить о том, что место, в котором малина будет сушиться, должно быть «пыленепроницаемым». Другими словами, позаботьтесь о том, чтобы на малину не попала пыль.
Для получения лучших и быстрых результатов следует проводить солнечную сушку в жаркие дни. Легкий ветерок также улучшит и ускорит процесс сушки. Cушить ягоды нужно в течение недели или чуть меньше.
Сушеные ягоды необходимо хранить в хлопчатобумажных мешках или пластмассовой таре при комнатной температуре и умеренной влажности.

ЗАМОРАЖИВАНИЕ ЯГОД МАЛИНЫ

Всем хорошо известно, что такой способ, как замораживание овощей, грибов, фруктов и ягод, является очень удобным для сохранения внешнего вида, вкусовых качеств и пищевой ценности растительных продуктов.
Замораживание ягод малины – один из основных способов хранения. Он не требует ни постоянного внимания, ни каких-то сложных условий, ни большого количества времени. В вашем распоряжении должен быть холодильник и малина. Ну да, еще электричество, чтобы из мороженой малина не превратилась в моченую. Процесс быстрого замораживания производится при минус 18–35 градусах Цельсия. Замораживать следует ягоды лучших сортов: Мальборо, Усанка, Новость Кузьмина, Калининградская, Барнаульская, Ньюбург, Оттава.
Для замораживания подготовьте спелые, но не перезрелые плоды малины средней величины. На подготовленной для замораживания малине не должно быть заметно никаких повреждений или инородных тел: следов смятости, паутинок, малинового жука. Ягода должна быть абсолютно сухой, иначе ей грозит процесс разложения. Малину можно аккуратно упаковывать в целлофановые мешки, завязывая открытые края не очень тугим узлом, чтобы легко было развязывать, или заплавляя при помощи специального устройства или утюга, нагретого до средней температуры. Малину также можно укладывать в пластмассовые емкости с плотно закрывающимися крышками. В общем, перед тем, как хранить малину, позаботьтесь о наличии герметичных емкостей.

СУШКА МАЛИНОВЫХ ЛИСТЬЕВ

Для сушки подготовьте малиновые листья, не поврежденные гусеницами. Размер листьев должен быть нормальным, не слишком маленьким и не слишком большим. Листья разложите на подносах или на других ровных поверхностях, застеленных плотной бумагой. Сушите их при комнатной температуре и умеренной влажности. Такие же условия необходимы и при последующем хранении сушеных малиновых листьев. Сушеные листья малины широко используют для приготовления целебных отваров.
Кроме всех этих способов хранения, есть еще один замечательный способ сохранить все свойства малины в целости и сохранности. Этот способ – варенье. Но об этом мы поговорим чуть позже.

ВОДНАЯ СРЕДА

Основными характеристиками XX и начала XXI веков является интенсивный рост населения Земли и развитие урбанизации. Возникли и по-лрсжнему возникают города-гиганты, где население превышает 10 млн человек. Постоянное развитие, промышленности, транспорта, энергетики, индустриализация сельского хозяйства стали причиной того, что антропогенное воздействие на окружающую среду приняло глобальный характер. Однако стали предприниматься и активные меры по охране окружающей среды. Это стало возможным благодаря внедрению ресурсосберегающих, малоотходных и безотходных технологических процессов, благодаря уменьшению загрязнения воздушной среды и водоемов. Охрана окружающей среды стала одной из самых главных проблем. Чтобы ее решить, привлечены многочисленные специалисты, связанные с хозяйственной деятельностью в населенных пунктах и на промышленных предприятиях, являющихся источником загрязнения воздушной и водной среды.
К водной среде относятся поверхностные и подземные воды.
Поверхностные воды сконцентрированы в основном в Мировом океане и составляют 1 млрд 375 млн кубических километром — около 98% всей воды на Земле. Поверхность океана (акватория) занимает 361 млн квадратных километров. Это ориентировочно в 2,4 раза больше площади сушитерритории, которая занимает 149 млн квадратных километров, Вода и океане соленая, причем большая ее часть (более1 млрд кубических километров) имеет постоянную соленость около 3,5% и температуру, примерно равную 3,7'С. Заметные различия в солености и температуре можно наблюдать только в поверхностном слое воды, а также о окраинных и особенно в. морях Средиземноморского бассейна. Содержание растворенного кислорода в воде значительно снижается нп глубине JO—60 метров.
Подземные воды могут быть солеными, солоноватыми меньшей солености) и пресными. У существующих геотермальных вод повышенная температура (более 30"С). Для про изводственной деятельности человечества и его хозяйственно-бытолых нужд необходима пресная вода, количество коiopoii составляет всею лишь 2.7% общего объема воды на Земле, примем очень малая ее доля (всего 0,36%) находится в легкодоступных для добычи местах. Большая часть пресной ирды содержится в снегах и пресноводных айсбергах, которые расположены в основном в районах Южного полярного круга. Годовой мировой речной сток пресной воды составляет 37,3 тыс кубических километров. Кроме того, может исполкюоаться часть подземных вод, составляющая 13 тыс. кубических километров. Если невозможно достать пресную воду,то используют соленую поверхностную или педземную виду, пытаясь ее опреснить или гиперфильтровать: под большим перепадом давлений пропускают воду через полимерные мембраны с микроскопическими отверстиями, задерживающими молекулы соли. Оба эти процесса весьма энергоемки, поэтому сейчас ученых заинтересовало предложение, ксторое предполагает использовать в качестве источника пресной воды пресноводные айсберги (или их части), которые с этой целью будут буксировать по воде к берегам, не имеющим пресной воды, а потом организовывать их таяние. По лредварительным расчетам, получение пресной воды будет примерно вдвое менее энергоемким по сравнению с опреснением и гиперфильтрацией.
Важным свойством водной среды является то, что черезнее в основном передаются инфекционные заболевания (примерно 80% всех заболеваний). Впрочем, некоторые из них, например, коклюш, ветрянка, туберкулез перелаются и чере воздушную среду. В целях борьбы с распространением заболеваний через водную среду Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) объявила текущее десятилетке десятилетием питьевой воды.

Эритроциты

Эритроциты крови содержат гемоглобин, переносят кислород и углекислоту. Снижение их количества чаще все­го говорит об анемии. Анемия может быть вызвана стрес­сом, повышенной физической нагрузкой, голоданием. Если же сразу определить причину снижения количества эри­троцитов не удается, то лучше сходить к врачу-гематологу и пройти дополнительное обследование.
Значительное повышение содержания эритроцитов мо­жет говорить об эритремии (одно из заболеваний крови).
Кроме того, повышение числа эритроцитов (эритоцитоз, полицитемия) наблюдается при острых отравлениях, когда из-за сильной рвоты и поноса наблюдается большой дефи­цит жидкости в организме; при ацидозах (из-за нарушения обмена веществ при обострении некоторых заболеваний); при потере жидкости по разным причинам (жара, болезнь, большая физическая нагрузка); при длительных сердечно­ сосудистых или легочных заболеваниях, когда организм не­ достаточно снабжается кислородом и увеличивается коли­чество эритроцитов в попытке все-таки доставить кислород к тканям; или при нахождении человека в высокогорье, ког­да ему перестает хватать кислорода.
Иногда бывает, что в результатах анализа пишут сло­ва «анизоцитоз», «пойкилоцитоз», «анизохромия». Обычно такое бывает при анемии и сочетается с низкими цифрами гемоглобина.
Анизоцитоз—это различные размеры эритроцитов, что хорошо видно под микроскопом. Это один из ранних при­знаков анемии.
Пойкилоцитоз — изменение формы эритроцитов, встре­чается уже при выраженных анемиях.
Анизохромия — изменение в окраске эритроцитов, явля­ется признаком острой или обострения хронической анемии.
Сейчас в лабораториях стали появляться новые прибо­ры, которые определяют еще и так называемые «индексы эритроцитов». К ним относятся:
• содержание гемоглобина в эритроците (МСН) — 27,0—33,3 ПГ (0,42—0,52 фмоль/эр);
• концентрация гемоглобина в эритроцитах (МСНС) — 30—38 % (4,65—5,89 мМоль/эр);
• объем эритроцита (МСУ) — 75—96 мкм 3 /фл;
• диаметр эритроцита — 7,55 ± 0,009 мкм.
Цветовой показатель
Нормальное значение во всех возрастах человека со­ ставляет 0,85—1,15.
Цветовой показатель крови является показателем сте­пени насыщения эритроцитов гемоглобином и отражает соотношение между количеством эритроцитов и гемогло­бина в крови. Когда его значения отличаются от нормы, то  основном это показывает наличие анемии. И в данном случае они делятся на:
• гипохромные — цветной показатель меньше 0,85;
• гиперхромные — цветной показатель больше 1,15.
Однако анемии могут быть и нормохромные — когда цветовой показатель остается в пределах нормы.

Гемоглобин

Снижение содержания гемоглобина говорит об анемии.
Она может развиться в результате потери гемоглобина при кровотечениях, при заболеваниях крови, сопровождаю­щихся разрушением эритроцитов. Низкий гемоглобин так­же возникает вследствие переливания крови.
Причиной понижения гемоглобина может стать нехват­ка железа или витаминов (В12, фолиевой кислоты), необхо­димых для синтеза гемоглобина и эритроцитов.
Анализ крови на гемоглобин может показать понижен­ный гемоглобин вследствие различных хронических забо­леваний (талассемии и др.).
Анемия может быть легкой, среднетяжелой и тяжелой. При легкой анемии гемоглобин снижается до 90 грамм на литр и выше. Жалоб такие больные могут не предъявлять.
Нередко анемия определяется только по анализу крови, ко­торый иногда сдают совсем для других целей. При сниже­нии гемоглобина от 70 до 90 г/л говорят об анемии средней тяжести. При этом уже появляются жалобы на самочув­ствие. А при тяжелой анемии уровень гемоглобина крови составляет 70 г/л и меньше. Обычно при этом человека кла­дут в больницу и переливают ему кровь или эритроциты.
Есть внешние признаки, по которым можно заподо­зрить, что человек страдает анемией. В первую очередь, это бледность. Иногда бледность приобретает зеленоватый от­тенок и обращает на себя внимание окружающих. Кроме того, человек жалуется на слабость, быструю утомляемость, сонливость, головокружение, ощущение, что «мухи мель­кают перед глазами». Если болезнь не лечить, могут при­соединиться шум в ушах, одышка и сердцебиение. Артери­альное давление обычно снижается, больные становятся малоподвижными, чаше зябнут. Волосы становятся ломки­ми, секутся, помногу выпадают. Исправить положение не в состоянии даже самые дорогие шампуни. Ногти у больных становятся рыхлыми, ломкими, искривляются. Картину до­ полняют язвочки и трещины в углах рта.
Но еще хуже, что у человека возникают нарушения со стороны внутренних органов. У больных возникают запо­ры, нарушения пищеварения; появляются жалобы на чув­ство тяжести в желудке, боли в животе, отрыжку. Наруша­ется глотание сухой и твердой пищи: больной чувствует, что любую еду, будь то бутерброд или печенье, он должен обязательно запивать. Пациенты едят мел, тесто, сырую крупу, мясной фарш. Иногда бывает и хуже: люди начина­ют есть песок, землю, уголь, глину. Если взрослые в состоя­нии сдерживать себя, то дети, особенно маленькие, обычно делают то, что хочется, чем приводят окружающих в шок. 

Нередко родители таких детишек в первую очередь обра­щаются не к педиатру, а к невропатологу. А виной всему — недостаток железа в организме. Легкую степень анемии обычно лечат усиленным пита­нием и правильным режимом дня с прогулками на свежем воздухе.
Больным предписывается диета, содержащая большое количество белка и железа. Это мясо, субпродукты (осо­бенно печень и язык), бобовые, рыба, яйца. Цельное коро­вье молоко рекомендуется ограничивать: оно мешает желе­зу всасываться.
Если причина анемии не связана с недостатком желе­за, то лечение понадобится другое. Но следует помнить, что если анемия не железодефицитная, то и показатели гемо­глобина будут в норме.
При средней степени анемии применяют препараты же­леза. В процессе лечения больной регулярно сдает анализы крови. Но, даже если уровень гемоглобина поднялся до нор­мального, пить препараты придется еще две недели. Именно за это время восстанавливаются запасы железа в организме.
Повышенный уровень гемоглобина встречается намно­го реже, но все-таки бывает. Это может происходить и в норме, когда человек оказался в горной местности, где из-за недостатка кислорода увеличивается количество гемогло­бина в эритроците, чтобы таким образом перенести нужное количество кислорода к тканям. Это бывает при сгуще­нии крови, например, если во время болезни, жары или по каким-либо другим причинам человек пьет мало жидкости. Или это может быть признаком заболевания костного моз­га, в таком случае врач-гематолог назначает дополнитель­ное обследование.
В норме повышение уровня гемоглобина происходит по­сле физической нагрузки, у альпинистов, у летчиков после высотных полетов. Высокий гемоглобин характерен для жи­телей высокогорья. Повышенный уровень гемоглобина мо­ жет возникнуть даже после пребывания на свежем воздухе.

Нормальные показатели крови

Новорожденные. 1 день.

Гемоглобин 180—240 г/л. Эритроциты 4,3—7,6 х 1012/л. Цветовой показатель 0,85—1,15.

Ретикулоциты 3—51 % . Тромбоциты 180—490 * 109/л. СОЭ 2—4 мм/ч. Лейкоциты 8,5—24,5 * 109/л. Формула кро­ви: палочкоядерные нейтрофилы 1—17 %, сегментоядерные нейтрофилы 45—80 %, эозинофилы 0,5—6 %, базофилы 0—1 %, лимфоциты 12—36 %, моноциты 2—12 %.

С конца первых — начала вторых суток жизни ребен­ка происходит снижение содержания гемоглобина и эритроцитов. Кроме того, начинает снижаться число нейтрофилов и увеличиваться количество лимфоцитов. На 5-й день жизни их число сравнивается (так называемый пер­вый перекрест), составляя около 40—44 % в формуле белой крови при соотношении нейтрофилов и лимфоцитов 1:1. Затем происходит дальнейшее увеличение числа лим­фоцитов (к 10-му дню до 55—60 %) на фоне снижения ко­личества нейтрофилов приблизительно 30 %). Соотноше­ние между нейтрофилами и лимфоцитами составит уже 1:2. Постепенно, к концу 1-го месяца жизни исчезает сдвиг формулы влево, содержание  палочкоядерных форм сни­жается до 4—5 %.

Грудные дети в 1 месяц.

Гемоглобин 115—175 г/л. Эрит­роциты 3,8—5,6 х 1012/л. Цветовой показатель 0,85—1,15.

Ретикулоциты 3—15 % . Тромбоциты 180—400 * 109/л.

СОЭ 4—8 мм/ч. Лейкоциты 6,5—13,8 х 109/л. Формула кро­ви: палочкоядерные нейтрофилы 0,5—4 %, сегментоядерные нейтрофилы 15—45 %, эозинофилы 0,5—7 %, базофилы 0—1 %, лимфоциты 40—76 %, моноциты 2—12 %.

Дети в 6 месяцев.

Гемоглобин ПО—140 г/л. Эритроциты 3,5—4,8 х 12 /л. Цветовой показатель 0,85—1,15. Ретикуло­циты 3—15 %. Тромбоциты 180—400 * 10 9 /л. СОЭ 4—10 мм/ч.

Лейкоциты 5,5—12,5 * 107л. Формула крови: палочкоядер­ные нейтрофилы 0,5—4 %, сегментоядерные нейтрофилы 15—45 %, эозинофилы 0,5—7 %, базофилы 0—1 %, лимфо­циты 42—74 %, моноциты 2—12 %.

Дети в 1 год.

Гемоглобин ПО—135 г/л. Эритроциты 3,6— 4,9х10 12 /л. Цветовой показатель 0,85—1,15. Ретикулоци­ты 3—15 %. Тромбоциты 180—400 х 9 /л. СОЭ 4—12 мм/ч.

Лейкоциты 6—12 х  /л. Формула крови: палочкоядерные нейтрофилы 0,5—4%,сегментоядерные нейтрофилы 15— 45 %, эозинофилы 0,5—7 %, базофилы 0—1 %, лимфоциты 38—72 %, моноциты 2—12 %.

Дети от 1 года до 6 лет.

Гемоглобин ПО—140 г/л. Эрит­роциты 3,5—4,5 х Ю 12 /л. Цветовой показатель 0,85—1,15.

Ретикулоциты 3—12 %. Тромбоциты 160—390 х Ю ч /л. СОЭ 4—12 мм/ч. Лейкоциты 5—12 х Ю 9 /л. Формула крови: палочкоядерные нейтрофилы 0,5—5 %, сегментоядерные нейтрофилы 25—60 %, эозинофилы 0,5—7 %, базофилы 0—1 %, лимфоциты 26—60 %, моноциты 2—10 %.

К началу 2-го года жизни число лимфоцитов начинает уменьшаться, а число нейтрофилов расти соответственно на 3—4 % клеток в год, и в 5 лет наблюдается «второй пере­крест», при котором количество нейтрофилов и лимфоцитов вновь сравнивается (соотношение 1:1). После 5 лет про­цент нейтрофилов постепенно нарастает по 2—3 % в год и к 10—12 годам достигает величин, как у взрослого челове­ка, — около 60 %. Соотношение нейтрофилов и лимфоци­тов снова составляет 2:1.

Дети 7—12 лет.

Гемоглобин 110—145 г/л. Эритроциты 3,5—4,7 х 1012/л. Цветовой показатель 0,85—1,15. Ретикулоциты 3—12 %. Тромбоциты 160—380 * 107л. СОЭ 4—12 мм/ч. Лейкоциты 4,5—10 * 107л. Формула крови: палочкоядерные нейтрофилы 0,5—5 %, сегментоядерные нейтрофилы 35— 65 %, эозинофилы 0,5—7 %, базофилы 0—1 %, лимфоциты 24—54 %, моноциты 2—10 %.

Подростки 13—15 лет. Гемоглобин 115—150 г/л. Эри­троциты 3,6—5,1 х 10 12 /л. Цветовой показатель 0,85— 1,15. Ретикулоциты 2—11 % . Тромбоциты 160—360 * 107л. СОЭ 4—15 мм/ч. Лейкоциты 4,3—9,5 * 107л. Формула крови: палочкоядерные нейтрофилы 0,5—6 %, сегментоядер­ные нейтрофилы 40—65 %, эозинофилы 0,5—6 %, базофи­лы 0—1 %, лимфоциты 25—50 %, моноциты 2—10 %.

Взрослые мужчины.

Гемоглобин 130—160 г/л. Эритро­циты 4—5,1 х Ю п /л. Цветовой показатель 0,85—1,15. Ре­тикулоциты 0,2—1,2 %. Тромбоциты 180—320 * 107л. СОЭ 1—10 мм/ч. Лейкоциты 4—9 *10 9 /л. Формула кро­ви: палочкоядерные нейтрофилы 1—6 %, сегментоядер­ные нейтрофилы 47—72 %, эозинофилы 0—5 %, базофилы 0—1 %, лимфоциты 18—40 %, моноциты 2—9 %.

Взрослые женщины.

Гемоглобин 120—140 г/л. Эрит­роциты 3,7—4,7 х 10 12 /л. Цветовой показатель 0,85—1,15.

Ретикулоциты 0,2—1,2 %. Тромбоциты 180—320 * 107л. СОЭ 2—15 мм/ч. Лейкоциты 4—9 х 107л. Формула кро­ви: палочкоядерные нейтрофилы 1—6 %, сегментоядер­ные нейтрофилы 47—72 %, эозинофилы 0—5 %, базофилы 0—1 %, лимфоциты 18—40 %, моноциты 2—9 %.

КЛИНИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ КРОВИ (ОБЩИЙ АНАЛИЗ КРОВИ)

Один из самых часто применяемых анализов крови для диагностики различных заболеваний. Общий анализ кро­ви показывает: количество эритроцитов и содержание ге­моглобина, скорость оседания эритроцитов (СОЭ), количе­ство лейкоцитов и лейкоцитарную формулу.

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О КРОВИ

Кровь состоит из жидкой части (плазмы) и взвешен­ных в ней форменных элементов: эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. На долю форменных элементов в составе
крови приходится 40—45 %, на долю плазмы — 55—60 % от объема крови. Это получило название гематокритного соотношения, или гематокритного числа. Однако часто под гематокритным числом понимают только объем крови, приходящийся на долю форменных элементов.
Эритроциты (красные кровяные тельца) содержат ге­моглобин — дыхательный пигмент красного цвета. Лейко­циты (белые кровяные тельца) выполняют защитные функ­ции. Тромбоциты (кровяные пластинки) необходимы для свертывания крови.
Плазма крови — это раствор, состоящий из воды (90— 92 %) и сухого остатка (20—8 %), состоящего из органиче­ских и неорганических веществ. Эти агшестм:
• белки: альбумины, глобулины и фибриноген;
• неорганические соли. Находятся в крови растворен­ными в виде анионов (ионы хлора, бикарбонат, фос­фат, сульфат) и катионов (натрий, калий, кальций и магний). Поддерживают постоянство внутренней среды организма и регулируют содержание воды;
• транспортные вещества: глюкоза, аминокислоты, азот, кислород, двуокись углерода, мочевина, моче­вая кислота; а также вещества, всасываемые кожей, слизистой оболочкой, легкими и т. д.;
• в плазме крови постоянно присутствуют витамины, микроэлементы, промежуточные продукты метабо­лизма (молочная и пировиноградная кислоты).

ПОДГОТОВКА ПАЦИЕНТА К СДАЧЕ КРОВИ

Кровь для большинства исследований берется строго натощак, то есть когда между последним приемом пищи и взятием крови проходит не менее 8 часов (а желательно не менее 12). Сок, чай, кофе, тем более с сахаром — тоже еда, поэтому пить можно только воду.
За 1—2 дня до обследования желательно исключить из рациона жирное, жареное и алкоголь. Если накануне со­ стоялось застолье, анализы будут неточными, смысла в них  мало. Час до взятия крови лучше не курить. Перед сдачей крови нельзя физически напрягаться (бег, подъем по лестнице), нежелательно и эмоциональное воз­буждение. Перед процедурой следует отдохнуть 10—15 ми­ нут, успокоиться.
Кровь не следует сдавать сразу после рентгенологиче­ского, ультразвукового исследования, массажа, рефлексо­терапии или физиотерапевтических процедур.
Кровь на анализ сдают до начала приема лекарствен­ных препаратов или не ранее чем через 10—14 дней после их отмены. Для оценки контроля эффективности лечения любыми препаратами целесообразно исследовать кровь спустя 14—21 день после последнего приема препарата. Если вы принимаете лекарства, обязательно предупредите об этом лечащего врача.
Перед сдачей общего анализа крови последний прием пищи должен быть не ранее, чем за 3 часа до забора крови, так как после еды в крови повышается количество лейко­цитов. Лейкоциты являются показателем воспалительного процесса. На показатели красной крови (гемоглобин и эритроциты) прием пищи не влияет.
Глюкоза (сахар) крови проверяется строго натощак. Можно исследовать как кровь из пальца, так и венозную кровь. Нормы глюкозы в капиллярной и венозной крови несколько отличаются. При завышенных показателях глюко­зы крови и для выявления скрытого диабета проводится ис­следование крови с сахарной нагрузкой. Для определения, не повышался ли сахар крови в последние три месяца, про­водится исследование на гликозилированный гемоглобин.
Для определения холестерина, липопротеидов кровь берут после 12—14-часового голодания. За две недели до ис­следования необходимо отменить препараты, понижающие уровень липидов в крови, если не ставится цель определить в анализе эффект терапии этими препаратами.
Для определения уровня мочевой кислоты в предшествующие исследованию дни необходимо соблюдать дие­ту: отказаться от употребления богатой пуринами пищи — печени, почек, максимально ограничить в рационе мясо, рыбу, кофе, чай. Противопоказаны интенсивные физиче­ские нагрузки.
Сдача крови на гормональное исследование проводит­ся натощак (желательно в утренние часы; при отсутствии такой возможности — спустя 4—5 часов после последнего приема пиши в дневные и вечерние часы). Накануне сдачи анализов из рациона следует исключить продукты с высо­ким содержанием жиров, последний прием пищи должен быть легкий.
Кровь на инсулин сдается строго натощак в утренние часы.
Перед сдачей крови на стрессовые гормоны (АКТГ, кортизол) необходимо успокоиться, при сдаче крови отвлечься и расслабиться, так как любой стресс вызывает немотиви­рованный выброс этих гормонов в кровь и выдачу неправильных результатов.
Требования к сдаче крови при исследовании на нали­чие инфекций такие же, как при исследовании гормональ­ного профиля. Кровь сдается натощак (в утренние часы или спустя 4—5 часов после последнего приема пищи днем или вечером, причем этот последний прием не должен быть обильным, а продукты с высоким содержанием жиров сле­дует исключить из рациона и накануне сдачи анализа). Ре­зультаты исследований на наличие инфекций зависят от периода инфицирования и состояния иммунной системы,поэтому отрицательный результат полностью не исключа­ет инфекции. В сомнительных случаях целесообразно про­ вести повторный анализ спустя 3—5 дней.
Исследование крови на наличие антител классов IgG, IgM, IgA к возбудителям инфекций следует проводить не ранее 10—14 дня с момента заболевания, так как выработка антител иммунной системой начинается в этот срок. Перед сдачей крови на вирусные гепатиты за 2 дня до исследования желательно исключить из рациона цитрусо­вые, оранжевые фрукты и овощи.
Перед сдачей крови на коагулогические исследования необходимо информировать врача о приеме препаратов, препятствующих свертыванию крови (антикоагулянтов).